彩云之南、魅力大理、洱海湖畔；独头蒜原产地，好山好水好空气，孕育出2200米以上的高海拔地区特有的精品独头蒜。引进日本生物发酵技术，在不同温度、湿度情况下，经过90天自然发酵而成的健康、营养、美味食品；大理黑蒜生产过程中无添加。具有无蒜味，口感甜、糯、软等特点。

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