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牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅，是国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者牦牛的肉经过盐卤，切成薄片，拌上辣椒不失为一道好的下酒菜，当然，酒要喝当地的青稞酒。
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具有色香味俱佳，糯而不腻，食后易消化的优点，富含钾、磷、钙、铁、镁、硫等成份，经过人体消化、吸收后，在人体内形成碱性物质，有利于人体酸碱平衡，缓解因体液偏酸引起的各种不良症状。是典型的传统民族绿色食品。
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具有色香味俱佳，糯而不腻，食后易消化的优点，富含钾、磷、钙、铁、镁、硫等成份，经过人体消化、吸收后，在人体内形成碱性物质，有利于人体酸碱平衡，缓解因体液偏酸引起的各种不良症状。是典型的传统民族绿色食品。
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泰来县云桥米业有限责任公司成立于2010年，现拥有年加工20万吨水稻数控精米加工生产线，现有高级管理人员8人，正式员工96人。公司被评为黑龙江省“农业产业化省级重点龙头企业”。2017年荣获“中国好粮油示范企业”等称号，企业“鼎桥”注册商标被评为黑龙江省著名商标，并通过有机产品认证及ISO9001.2008管理体系认证。
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泰来县云桥米业有限责任公司成立于2010年，现拥有年加工20万吨水稻数控精米加工生产线，现有高级管理人员8人，正式员工96人。公司被评为黑龙江省“农业产业化省级重点龙头企业”。2017年荣获“中国好粮油示范企业”等称号，企业“鼎桥”注册商标被评为黑龙江省著名商标，并通过有机产品认证及ISO9001.2008管理体系认证。
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